대한상공회의소 회장단과 대한의사협회, 대한병원협회, 대한의학회 등 의료계 주요 인사들이 9일 서울시내 한 음식점에서 미국산 쇠고기 시식을 겸한 오찬모임을 가졌다. 이날 행사는 경제계와 국내 의료계를 대표하는 인사들이 직접 미국산 쇠고기를 시식함으로써 국민들의 불안감을 해소하기 위해 마련됐다.

이 행사에는 이용구 대림산업 회장, 이종희 대한항공 총괄사장, 신박제 NXP 반도체 회장 등 재계 인사와 권이혁 대한의사협회 고문, 주수호 대한의사협회 회장, 지훈상 대한병원협회 회장(연세대학교 의료원장), 김건상 대한의학회 회장(중앙대 교수), 성상철 서울대병원장 등 30여명이 참석했다.

참석자들은 촛불시위 등 쇠고기와 관련된 소모적인 논쟁을 자제해 줄 것을 호소했다. 손경식 대한상의 회장은 "촛불집회에서 보여준 국민들의 식품안전에 대한 관심과 열의가 향후 국내 쇠고기 검역·유통 과정을 한 단계 높이는 계기로 작용하기를 바란다"며 "국내 의학 권위자들이 직접 미국산 쇠고기를 시식하는 이 행사가 국민 불안 해소에 큰 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했다.

주수호 대한의사협회 회장은 "이번 시식행사가 인간 광우병에 대한 지나친 우려를 불식시키는 계기가 되기를 기대한다"고 말했다.